Rode en witte wijnen van Alcobaça is bekend voor wijnliefhebbers en levensgenieters. De stad heeft een Museum van de wijn, die werd opgericht in de late twintigste eeuw, onder het beschermheerschap van de portugese Instituut van wijnbouw en wijnmaken.

Het Museum zelf is gelegen op ongeveer 1, op 2 km van Alcobaça en is in een voormalige wijnmakerij. Collectie wijn heeft ongeveer tien duizend exemplaren van over Portugal. Onder de collectie zijn er zelfs wijn 50 jaar oud. In het Museum kunt u terecht op de kamer-magazijn, dat gebruikt werd voor de opslag van landbouwwerktuigen, wijnkelders en tavernes waar u kunt genieten van regionale wijn.

De historische wijnmakerij werd gebouwd in 1875 bekend grootste producent van wijn in de tijd - Jose Eduardo Raposo de Magalhaes oog op de ontwikkeling van de wijnbouw in deze regio. Jose Eduardo Raposo de Magalhaes – portugese ingenieur. Na de proclamatie van de portugese Republiek, werd hij benoemd tot Gouverneur van Leiria.

Portugal is zeer beroemd om zijn wijn. De traditie van de wijnbouw in dit land terug aan de VI eeuw voor CHRISTUS. Het was toen in het land van Portugal werd het bewoond door de Feniciërs en bracht diverse druivenrassen. Vandaag zijn er meer dan veertig wijn regio ' s, die zorgt voor de hoge kwaliteit van de wijnen van wereldklasse. Het is vermeldenswaard dat de wijnen van Portugal behoren tot de beste in de wereld vanwege zijn exclusieve en bijzondere smaak. Het meest bekende merk port en Madeira. Het is bekend dat veel wijnmakers en nu knijp het sap van de druiven met hun voeten, zoals werd gedaan in de oude dagen, en in plaats van rekwisieten gebruik van bomen, het planten van druiven volgende.