Het Palace hotel van Buçaco is een luxe hotel gelegen in de bergen van de Serra do Buçaco national forest reserve, die is gelegen in het Noorden van Portugal. Het gebied rond de Bossen van Paleis vroeger behoorde tot het klooster van de ongeschoeide Karmelieten, gesticht in 1628. De monniken niet alleen bouwde het klooster, maar ook heeft een luxueuze tuin waar groeiden allerlei planten en bomen.

In de late 17e eeuw op het grondgebied van de kapel gebouwd. Een deel van het klooster, inclusief kapel met een altaarstuk in Barokke stijl, overdekte galerij en een paar kloostercellen, hebben overleefd zijn voor onze tijd en zijn in de buurt van het hotel. Bij de ingang van het oude klooster is er een gedenkplaat opgedragen aan de slag van Buçaco, die dient als een herinnering dat de Burggraaf van Wellington, die later Hertog van Wellington, de nacht doorgebracht in het klooster na de slag op 27 September 1810.

De Karmelieten links Buçaco in het midden van de 19e eeuw, als een religieuze orde in Portugal werd uitgeschakeld. Later werd gepland om de beurt het oude klooster in een Koninklijke residentie van Koningin Maria Pia, de vrouw van koning Louisa, maar omwille van de politieke situatie, werd besloten het Paleis in een hotel.

Vermoedelijk het Palace hotel werd gebouwd tussen 1888 en 1907. De eerste architect was de italiaanse Luigi Manini, die het ontwerp van het Paleis in neo-Manuelijnse. De binnenste kamers zijn ingericht met prachtige portalen in dezelfde stijl. De muren zijn versierd met de beroemde portugese tegels "Azulejos", onder leiding van Jorge Colazo en weergeven van verschillende historische gebeurtenissen, zoals de slag van Buçaco.