Torre di San Pancrazio en de Torre del Elefante – middeleeuwse toren ligt in Cagliari, in de historische wijk Castello.

Torre San Pancrazio gebouwd was in 1305, het jaar tijdens het bewind van de Republiek van Pisa. Aan het project werkte Sardijnse architect Giovanni Capula, die ook de auteur van Torre del Elefante, opgericht, twee jaar later, en het Torre del Aquila, deels vernietigd in de 18e eeuw en is nu ingebed in het Palazzo Boyle. De toren van San Pancrazio deel uitmaakte van het verdedigingssysteem van de stad, gebouwd door pisacane te beschermen tegen Cagliari uit de aanvallen van de Saraceense piraten en aanvallen door rival Genuezen. Voor de bouw van de toren van de nabijgelegen heuvel van Colle di Bonaria werd gebracht witte kalksteen. Zelf Torre di San Pancrazio heeft een wanddikte van maximaal drie meter en poorten, die samen met de poort Torre del Elefante zijn nog steeds de hoofdingang van de wijk Castello. Tijdens het bewind van de Aragonese dynastie Torre di San Pancrazio werd herbouwd en werd gebruikt als een gevangenis. In 1906, het jaar van de toren werd hersteld.

Torre del Elefante, ook gebouwd in de 14e eeuw om de stad te verdedigen, is bereikt op 31 meter hoogte. Drie zijden van de toren werden gebouwd van witte kalksteen van de heuvel van de Colle di Bonaria, en de vierde was open en had vier houten vloer galeries. Deze toren werd ook gewijzigd in de loop van de Aragonese dynastie en diende ook als gevangenis, en de muren, voor iedereen te zien hing de hoofden van de uitgevoerde criminelen. In 1906, het jaar van Torre del Elefante is hersteld.