Aan de zuidkant van het eiland Djerba in Tunesië is een zeer ongebruikelijke plaats — het dorp van Guellala. De naam vertaalt uit het derbinskogo dialect als "pot" voor een reden dan ook — deze plaats is altijd al bekend om zijn aardewerk art. Dit is de enige plaats in Djerba, waar alle inwoners spreken in het Berbers.

Lokale pottenbakkers hebben een speciale technologie van het maken van aardewerk, die eerder werd geheim gehouden — de klei voor toekomstige producten, gedoopt in zout water en bleef er voor een bepaalde tijd, of gemengd met water. Na het kneden van de klei droogt een paar dagen. Het afgewerkte product wordt verzonden naar droog, voor zes tot acht weken. Tot slot, de gedroogde ware ingebrand in poliwrath ovens in de grond voor vier dagen. En nu, als eeuwen geleden, de witte klei wordt ontgonnen op een diepte van 80 meter.

In het dorp van Guellala zijn momenteel iets meer dan 450 pottenbakkerijen! Er is dus niets verrassend in het feit dat dit dorp voor vele eeuwen was de belangrijkste leverancier van keramische aardewerk en andere producten van klei in Tunesië. Door de hoge kwaliteit tot en met het einde van de NEGENTIENDE eeuw bei nam de producten van dit dorp is een aanzienlijk deel van de belastingen. De meest populaire en bekende vorm, verheerlijkt meesters van deze regio, amphora. Naast dit traditionele schip in het centrum van Guellala pottenbakkers maken van schalen, kommen, grote potten, bekers, kommen, borden, kleine tanks voor de opslag van specerijen, kruiden, azijn en olie.

In het dorp is een etnografisch Museum dat mogelijk geïnteresseerd is in een bezoek aan iedereen. Hier kunt u leren over het leven van de lokale mensen — germinal. De tentoonstelling presenteert objecten die gemaakt zijn van keramiek, voorbeelden van traditionele kleding en ingewikkelde sieraden.