De geschiedenis van dit koloniale gebouw is zeer interessant. In 1848 gebouwd in het Centrum van de drie-verdiepingen tellend huis met colonnade stond op de plek waar nu staat de Bank of China tower.

In 1982 Werd besloten om het gebouw te slopen dat het mogelijk was om wolkenkrabbers te bouwen, maar het gebouw had de status van een belangrijk historisch en cultureel monument. Er werd besloten om uit elkaar te halen en opnieuw opbouwen in een ander, niet zo duur kwartaal. Op de eerste verdieping van het gebouw is er een kleine zaal van de tentoonstelling op het tweede restaurant.