Water vesting, op een groot perceel Centrale plein jeseník, werd zo genoemd, omdat het oorspronkelijk werd omringd door een diepe gracht gevuld met water. Het werd gebouwd op de site van een aantal oude torens, Daterend uit het midden van de dertiende eeuw. Ze werden vernietigd in de vijftiende eeuw voor de bouw van een Grand kasteel, bestaande uit één verdieping. Het fort had een rechthoekige vorm en bestaat uit een vleugel, in de voorkant van die gelegd werd in de tuin, en aan de overkant van de gracht werd overspannen stevige stenen brug, die bewaard is gebleven tot in onze dagen.

Het water kasteel werd gebouwd in Gotische stijl en later bijna niet wijzigen van de oorspronkelijke verschijning. In het begin van de zestiende eeuw tot aan het kasteel werden toegevoegd, enkele zijvleugels en een kleine toren, die afgenomen zijn na de brand, die zich in 1727. Vervolgens is het belangrijkste orgaan van het gebouw werd voltooid en kreeg een tweede verdieping. Dit is de weg zien we het kasteel nu.

Water fort in het bezit was van een seculiere entiteit, van een lokale adellijke familie, die uiteindelijk verloren de eigendom van het kasteel. Hij wendde zich tot de Ministers van de Kerk – de bisschoppen en aartsbisschoppen van Wroclaw. Soms zijn ze geslaagd voor de plaatselijke kasteel te huur voor iedereen, maar dan weer terug in hun woning aan de Kerk.

Het fort voor een lange tijd de enige vesting van jeseník. Het feit dat de stad geen recht had om te bouwen van de muren van de stad, dus was open voor iedereen.

In 1932 in Water vesting werd geopend Museum van de lokale overlevering, die werkt in het nog steeds. In de 80-er jaren van de vorige eeuw is het kasteel werd verbouwd, dus nu ziet er heel goed uitziet en pittoresk.