De engelse markt is een gemeentelijke markt voor levensmiddelen in het hart van de Ierse stad cork. Dit is een van de grootste markten in Europa en een van de meest populaire attracties in Cork.

De bouw van de markt begon in September 1786, en na bijna twee jaar was de officiële opening van de eerste paviljoens, verhandeld in die alleen vlees. Rond deze paviljoenen, in feite, en vervolgens werd er een enorme markt, zij hebben een aanzienlijke uitbreiding van ons productportfolio en ontvangen door het midden van de 19e eeuw de naam "de engelse markt". De engelse markt werd beschouwd als meer "prestigieuze" dan op basis van in de 40-er jaren en ligt in de buurt van de markt van St. Peter (beter bekend als de "Ierse markt"), zoals blijkt uit de verscheidenheid en kwaliteit van de producten en hun kosten.

In 1862, onder leiding van de bekende architect zwavel John Benson was een grootschalige reconstructie van de Britse markt. In dezelfde periode werd gebouwd en de hoofdingang van Princes street. In de komende honderd jaar, de markt is niet gewijzigd.

In juni 1980 als gevolg van een sterke brand, de markt is ernstig beschadigd. De gemeenteraad, die de engelse markt is vandaag de dag heeft toegewezen middelen voor de reparatie werkzaamheden waarvoor de aannemer tot herstel van de markt in overeenstemming met de oude plannen voor het behoud van de oorspronkelijke Victoriaanse stijl.

Vandaag is de engelse markt met zijn ongelooflijke relaxte sfeer, en een indrukwekkende reeks – de favoriete plek voor de bewoners van Cork en haar gasten. Hun aankopen op de engelse markt en toonaangevende restaurant Cork. Onder de overvloed van een breed scala van producten geïmporteerd van over de hele wereld, met speciale aandacht moet worden besteed aan de lokale voedsel – black pudding (een soort bloedworst), kruidig rundvlees, de zogenaamde "olie ballen", enz.

De meest bekende gast van de Britse markt is misschien wel de britse Koningin Elizabeth II, die hem bezochten tijdens zijn officiële bezoek aan de Republiek van Ierland in mei 2011.