St. Hilarion kasteel, één van de forten gelegen in de bergen, niet ver van Kyrenia. Zo vaak gebeurd, dat oorspronkelijk werd het kasteel een klooster dat werd vernoemd naar de oprichter, een Egyptische monnik Hilarion de Grote, die was georganiseerd op deze plaats in het jaar 370 zijn Hermitage. Later werd er gebouwd, een Kerk en het klooster, maar al snel, in ongeveer de elfde eeuw, het klooster werd gebouwd door de Byzantijnen en werd omgebouwd tot een fort, dat, samen met de kastelen van Kantara en Buffavento vormden een lijn van verdediging tegen Arabische invallen van de kust. Later, in de twaalfde eeuw werd dit gebied werd veroverd door de Lusignan-dynastie, die ook betrokken is bij de herstructurering en versterking van de burcht. Daarna werd het kasteel vrijwel onneembare. Volgens historische bronnen, de vijand weten te vangen van haar slechts een enkele keer en dan alleen wanneer garnizoen afgesloten eetwaren, en hij vrijwillig legden hun armen. Maar in de XV eeuw, toen St. Hilarion kasteel overgegaan in de handen van de Venetianen, die ze, omwille van het verminderen van de kosten van het onderhoud, het demonteren onderdeel van de vesting. Daarnaast is het gebouw werd zwaar beschadigd tijdens de turks-griekse confrontatie op het eiland in de 1960-er jaren.

St. Hilarion kasteel is verdeeld in drie sectoren: in het onderste deel er waren barakken voor de bewakers, de stallen en bijgebouwen, secundaire gebouwen bezet door de Kerk van St. Christoffel, gebouwd in de X eeuw, en op de top was de residentie van de koninklijke familie.

Gelukkig, de burcht is vrij goed bewaard gebleven en vandaag de dag is het één van de beste voorbeelden van de vestingwerken van Cyprus uit de Middeleeuwen. Om het te bereiken, je moet het overwinnen een steile klim, maar het klimmen naar de top kunt u genieten van het prachtige uitzicht over Kyrenia en de Middellandse zee.