Inkerman vintage wijn fabriek werd opgericht op 1 februari 1961. De fabriek werd gebouwd op de basis van de werking van de bouw, kalksteen gesloten methode. De stenen van deze steengroeven werd gebruikt voor de wederopbouw van verwoest tijdens de Tweede wereldoorlog gebouwen in Sevastopol. Na de productie van kalksteen opgehouden, de ondergrondse galerijen een hoogte van 12 m en een breedte van 10 à 12 m, gelegen op een diepte van 5 tot 30 m van het oppervlak van de aarde, kwam in het bezit van de plant. In de galerijen is een speciale vat, en gelegd op de uittreksel top merken in de wijn: Cabernet Kachin", "Aligote Zolotaya Balka", "Krim-Poort-wit", "Port rood Krim" en anderen. De eerste merknaam van de fabriek, werd de wijn Rkatsiteli Inkerman".

Professionals die werken op Inkerman de fabriek, stage bij vincamine "Massandra" en houden de oude traditie van het maken van wijn door veroudering in eiken vaten gedurende zes maanden tot vijf jaar.

Specialisten van het bedrijf voortdurend onderzoek doet naar het verbeteren van de technologie van de productie van wijnen, studeerde hulpbronnen, het creëren van nieuwe merk van de wijn. In 1990 Inkerman werd erkend als één van de beste wijngaarden in de wereld. Voor de hele geschiedenis van het bestaan van de fabriek de producten hebben gewonnen zestien koppen in de Grand Prix, een honderd vijf en dertig goud, ongeveer zestig zilveren en twaalf bronzen medailles op Internationale wedstrijden en tentoonstellingen.

Vandaag Inkerman winery haar deuren geopend voor alle bezoekers. Hier kunt u niet alleen proeven van de wijnen van de plant, maar ook om de kelders te bezoeken, meer leren over de technologie van het maken van wijn, de geschiedenis van de plant en ook kopen en deze drinken in de company store.