Door zijn unieke geografische ligging op de kruising van de Azov en de Zwarte zee, een groot aantal Zonnige dagen (meer van hen hier dan in Jalta en Sochi), een vruchtbare bodem, warme, droge herfst en moderne wijn-maken van technologieën Taman uitgegroeid tot één van de beste wijn producerende regio ' s van Rusland.

Op het Schiereiland is de thuisbasis van verschillende wijnhuizen. Als gevolg van een aantal reorganisaties en veranderingen gemaakt in 1929 van de kolchozen "Rode vechter" was gevormd OJSC Agrofirma "Zuid". De wijngaarden van het agrarisch bedrijf, gelegen aan de oevers van de Straat van Kertsj en Taman estuarium in de omgeving van Taman. Centrale manor farm is gelegen in het dorp van Taman, er is een winery-Chateau Taman". Het wijnhuis heeft een bedrijf te slaan en wijn tasting room.

In de samenstelling van Agrofirm "Zuid" zijn de wijnboerderij (in het Noordelijke deel van het Schiereiland Taman) met een Centrale manor in kuchugury en dorp Garkusha, ook op de oever van de Taman Bay. Een andere tak is genoemd OAO "Kuban", de wijngaarden zijn gelegen in het Noord-Oostelijke deel van het Schiereiland Taman. Centrale estate deze boerderij is gelegen in het centrum van Kurgan, hier is de wijnmakerij "Kuban".

Op het grondgebied van de winery-Chateau Taman" kunt u een rondleiding nemen. Natuurlijk, het beter doen in de herfst of de lente, maar niet tijdens de oogst poriën telers van augustus tot September, wanneer de toegangen en de omgeving van de plant werkzaam technologische vervoer, en de werknemers zijn volledig ondergedompeld in het productie proces.

De plant is van invloed op de zuiverheid en glans van multi-ton roestvrij stalen tanks, buizen en automatisering, een klein aantal deelnemers. Deze schoonheden kijken als de vrachtwagens met de wijn, versierd met de naam van het agrarisch bedrijf "Zuid".

In 2004, onder leiding van de franse oenoloog Jerome Bar was de start van het project "Kasteel Taman" op de inleiding van de klassieke wijnbouw technologieën op het Schiereiland Taman. Als een resultaat in 2005 werd uitgebracht, was de eerste wijn-Chateau Taman". In 2007 begon de productie van de leeftijd van de wijn "Chateau Taman Reserve, en in 2011 – wijnen "Chateau Taman Reserve".

In verband met de productie van de specialisatie van de winery-Chateau Taman" nu is niet het vullen van de productie en is volledig gericht op de productie van wijn voor de ondernemingen van de agrarische onderneming.

Een bezoek aan het proeflokaal zal het een waardige afsluiting van een rondleiding in de fabriek.