Sauze d ' oulx, liggen op een hoogte van 1510 meter boven de zeespiegel, omgeven door de bergtoppen van een Drieling, Bourges en Genève, is niet alleen een populair skigebied, geschikt voor het beoefenen van diverse wintersporten, maar ook een bekende in de zomer resort, het aantrekken van toeristen voor het landschap. Vaak zijn dit kleine stadje is genoemd het "balkon van de Alpen".

De geschiedenis van Sauze d ' oulx is nauw verbonden met de geschiedenis van de Val di Susa. Hier werden de legioenen van de Romeinse Keizer Julius Caesar, hordes klaar, de troepen van de Lombarden en de Bourgondiërs. Dit hele gebied, die deel uitmaakte van de zogenaamde Dovenski bezittingen, in 1343, het jaar dat het werd genomen naar Frankrijk, en in 1713, het jaar van het Verdrag van Utrecht werd overgebracht naar het Savoy-dynastie. Dit was het hoofdkwartier van het franse leger tijdens de slag bij Assietta in het midden van de 18e eeuw, en stierven in de strijd werden begraven in de stad, later genoemd de Las Fosas.

De naam van de stad – Sauze d ' oulx – was "Gelatiniseerde" dat in opdracht van Mussolini en begon te klinken als Salice d Ultio, maar na de Tweede wereldoorlog is de oorspronkelijke naam weer officieel geworden. Met het vervagen van de landbouw, die begon in de jaren 1960-er jaren, Sauze d ' oulx, werd geleidelijk omgevormd tot een toeristische trekpleister, gericht op het skiën. Vandaag de dag is het een van de meest populaire skigebieden van Val di SUSY, en haar paden en liften vanuit een technisch oogpunt worden beschouwd als een van de beste in de wereld! Er zijn iets meer dan 400 km aan pistes en 92 werkt lift. De stad heeft een goed ontwikkelde toeristische infrastructuur gebouwd goede hotels en berghutten, restaurants en bars met lokale gerechten, gemaakt van de voorwaarden voor een vakantie met het gezin.

In de zomer van Sauze d ' oulx is niet minder populaire – toeristen worden aangetrokken door het prachtige landschap en het milde klimaat. In de warmere maanden kunt u heerlijk Wandelen in de omliggende bergen, paardrijden, gaan vissen in de lokale rivieren en meren, of genieten van een spel tennis of Golf. Diners genieten van een proeverij van de plaatselijke berg van kaas, wild en andere lekkernijen.

Moeten We zeggen "Stazione Sperimentale Vittorio Vezzani", georganiseerd in 1931, het jaar Professor Vittorio Vezzani. Vandaag hier op een hoogte van 1700 tot 2000 meter op de oppervlakte van 82 ha aardbeien, frambozen, rode bessen, medicinale planten en diverse kruiden. Hier rundvee, schapen, konijnen en varkens. En het is hier dat de productie van heerlijke berg van kaas en andere producten van hoge kwaliteit.