Bier dorp Kirin is een deel van het gebied van de gelijknamige brouwerij, die is open voor het publiek. De gasten van deze plaats te wijzen op een wandeling door het dorp op hun eigen of met een gids, te horen over de geschiedenis van het bier of een video te bekijken over het productieproces en om te proeven van de verschillende rassen in het gezellige restaurant.

Het bedrijf "Kirin" is één van de vier grootste brouwerijen in Japan. De drank is ontstaan in Yokohama door buitenlanders in 1869, in het bijzonder, de Amerikaan William Copeland, die geopend zijn brouwerij hier. Echter, vijftien jaar later, hij vouwde zijn bedrijf en verhuisde naar de Verenigde Staten. Een jaar later, in 1885, een groep van buitenlandse en Japanse ondernemers geopend op de basis van de brouwerij Copeland "Japans bier bedrijf", geproduceerd bier dat de naam "Kirin". De naam is ontleend aan de oude Chinese mythologie, die wezen Kirin is half draak, half paard en brengt geluk aan de mensen die het zullen zien.

Door het midden van de twintigste eeuw, werd het bedrijf de eerste in de biermarkt in het land, verder komt in de internationale markt en is actief in de ontwikkeling. Momenteel produceert het bedrijf ook twee van de meest populaire Japanse rassen - Kirin Bier, die wordt beschouwd als het oudste bier van het merk in Japan, en Ichigan Shibori. Daarnaast is het bedrijf eigenaar is van het recht om te verkopen in het land bekende biermerken, waaronder Budweiser en Heineken. Het bedrijf "Kirin" is een laboratorium voor onderzoek en ontwikkeling, haar expertise wordt ook toegepast in industrieën zoals fabriek genetica, farmaceutische producten en biotechnologie. Naast bier, het geeft een sterke en niet-alcoholische dranken en voedsel. En in de 80-er jaren van de "Kirin", deed niet alleen een keten van pubs, maar ook gebouwd diverse sportcomplexen en gezondheid clubs in het land.