Vallei van de Yarra valley is een van de belangrijkste wijnregio ' s van Australië. Het is hier dat de productie van wereldberoemde wijnen zoals Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.

In het Algemeen, het grondgebied van de staat Victoria heeft van oudsher beschouwd als belangrijke wijnregio vanwege zijn gevarieerde klimatologische omstandigheden die ons in staat stelt om te groeien in deze landen van verschillende druivenrassen. De eerste wijnmakers waren hier Ryrie broers, die in 1838 geplant in de omgeving van Chateau Yering eerste wijngaard, en in 1845 ontvangen van de eerste wijn. Maar 15 jaar later, het wijnhuis Chateau Yering werd erkend als de beste in de staat, en in 1889 wereldwijd erkenning gekregen, won de Grand Prix op de wereld tentoonstelling in Parijs. By the way, dit was het eerste wijnhuis in het zuidelijk halfrond te ontvangen, zoals een hoge waardering.

De snelle groei van de wijn boerderijen werd opgenomen in de vallei in de jaren 1870-ies, maar door 1930, is er sprake van een daling, vooral veroorzaakt door financiële problemen tijdens de grote depressie. Alleen in de late jaren 1960, de industrie heeft zich hersteld van de economische verliezen, en begon een nieuwe fase in de geschiedenis van de lokale wijnbouw.

Vandaag in de vallei van de rivier de Yarra is meer dan 80 wijngaarden, waardoor het een van de belangrijkste wijnregio ' s met een koel klimaat. Interessant is dat de gemiddelde oogst van de druiven in de vallei is slechts 53 ton per ha, die is aanzienlijk minder in vergelijking met andere regio ' s van Australië. En dit suggereert dat de kwaliteit van de lokale wijn is belangrijker dan de hoeveelheid.

Duizenden bezoekers reizen naar dit vruchtbare landschap om te proeven van de unieke Australische wijnen boeket. Maar dal de Yarra valley te bieden heeft en andere entertainment. Hier moet je een bezoek brengen aan één van de vele parken of natuurgebieden te genieten van het geweldige uitzicht van dieren in het wild, of neer te schieten de snelweg zwart Spoor te zien van de hoogste in het land watervallen Stevenson falls in de buurt van Marysville. In de Healesville wildlife sanctuary, bekend om zijn prachtige biologische diversiteit, ziet u kangoeroes, Emoes, wombats en vele soorten roofvogels. In kleine dorpen die zijn verspreid over de vallei, zijn er een groot aantal galeries en markten, waar iedereen zal het vinden van een geschikt souvenir. En tot slot moet vliegen over de vallei in een hete lucht ballon, bird ' s eye view een kijkje te nemen van dit prachtige omgeving van Australië.