Avanos is een kleine stad in de ambachtslieden van Cappadocië, bekend om zijn oude aardewerk tradities en de nabijheid van een van de beroemdste bezienswaardigheden van Cappadocië – de rock city Zelve.

De oude stad Avanos ligt achttien kilometer ten Noord-Oosten van Nevsehir, in de buurt van de vallei van de Kizil Irmak (Rode rivier) is de langste rivier van Turkije (1151 km). De naam van de rivier is te wijten aan de kleur van het water in dit deel van de cursus. Dit is omdat de bedding van de rivier is rijk aan ijzererts en klei, die produceert alle aardewerk van Avanos. De Hethieten noemde deze rivier Messantia - het was de grens van hun Rijk, en in de Hellenistische periode werd genoemd Khalis. In Hettitische keer is ontstaan van de stad, vervolgens geserveerd als een grens Buitenpost en een groot Winkelcentrum, beroemd om zijn pottenbakkers.

Vanwege het rulle klei bodems geen grot kerken of steen champignons in Avanos nr. Maar het heeft een strategische ligging in het Centrale deel van Cappadocië naar Zelve (6 km), Çavuşin (6 km) en als u wilt kunt u lopen naar Goreme (10 km), en Ozkonak te vangen met een lokale bus (25 km).

De stad Avanos, heeft wel een lange geschiedenis: de schikking van de mensen in deze wijken dateren uit de bronstijd, zoals blijkt uit de opgravingen Toprakli - oude begraafplaats. Avanos beroemd om zijn aardewerk, hier in het 3e Millennium voor CHRISTUS, zelfs na vele eeuwen.

Ondanks het feit dat veel griekse, turkse en armeense gebouwen van Avanos gezellige en pittoreske straatjes van de oude wijken zijn heel interessant op zich, maar de echte lokale bezienswaardigheid van deze stad is het aardewerk gemaakt door een meester-pottenbakkers.

De lokale ambachtslieden maken prachtige aardewerk, versierd met geometrische patronen en ornamenten. Dit ornament kan ook worden gevonden in tapijten, traditioneel geproduceerd in Avanos. De productie van de tapijten zijn niet alleen workshops, maar ook een aantal lokale vrouwen die weven ze thuis, met behulp van wol en zijden draden. Masters met een ongelooflijke geduld uitgerekt, gebonden in de knopen van de draden en draai ze op een houten geïmproviseerde machines.

Deze lokale producten kan vaak worden gezien op de straten van de stad huizen op de achtergrond kenmerk van de Islamitische architectuur, oude gebouwen uit de tuff blokken op de gevel, die vaak werden geregeld een open loggia. Op het centrale plein van Avanos is een monument dat een Pottenbakker, naast die vrouwen werken het weefgetouw. Elk jaar de stad gastheer van het festival, dat gevierd urban artiesten en tentoonstellen van de beste voorbeelden van keramiek. Op het festival hoor je folk songs en muziek, en ook om de dans in klederdracht.

In het pittoreske oude wijken goedkeuring voor een grote verscheidenheid van kleine winkels waar u kunt kopen servies, gemaakt door technologie gebruikt vijftien eeuwen geleden. Opgemerkt moet worden dat de ambachtslieden werken met natuurlijk licht, de gerechten worden gedroogd alleen onder de open hemel. Na enkele dagen drogen onder de zon, ware wordt gebakken in een oven voor tien uur bij een temperatuur van ongeveer 950-1200 °C.

Deze stad wordt genoemd in de laatste jaren, vooral door de unieke Museum van de haar, gemaakt door Chaz Galip opgeleide turkse Gonchar, die terecht wordt beschouwd als één van de meest bizarre musea in de wereld. Onder de werkplaats van Galip is een bijzondere tentoonstelling, bestaande uit haar over zestien duizend meisjes en vrouwen. Het plafond, de muren en andere oppervlakken, met uitzondering van de grond, dekking van de sloten van haar, die vroeger behoorde tot de verschillende dames, die ooit in deze plaats, en stukjes papier met adressen. Het begon allemaal ongeveer dertig jaar geleden in dergelijke omstandigheden. Een vriend van Galip links van Avanos, en hij was erg boos over de breuk met haar. Dus het was niet zo triest, snauwde ze en liet hem in het geheugen van een deel van haar. In de loop der jaren Potter heeft vergaard een grote collectie van krullen en adressen van vrouwen uit de hele wereld.

Twee keer per jaar, in December en juni, de eerste bezoeker kwam naar deze winkel nodig ik je opnieuw uit beneden om te kiezen de tien zogenaamde "winners wall". Deze lucky lady krijgt een week volledig betaald tour van Cappadocië, en zij zijn gerechtigd om te proberen om jezelf iets in de workshop peren Galip. Op deze manier, de Potter bedankte de vrouwen om hem te helpen het maken van dit prachtige Museum is dagelijks bezocht met nieuwe toeristen. De entree tot het Museum is gratis. Vrouwen zijn niet verplicht om te doneren haar, maar als een van hen wenst te doen, de Galip om altijd bij de hand schaar, pen, papier, tape en punaises.

Aan de noordzijde, boven het Centrale deel van Avanos, lange hangende rots, waarboven een groot terras, bezet door velden en de begraafplaats. Om de uitgang te vinden van de stedelijke ontwikkeling zou moeten werken, maar het is de moeite waard, omdat je jezelf op de meest spectaculaire plaatsen van Avanos. Vooral het prachtige landschap komt u uit bij zonsondergang. Uitzicht naar het Zuiden, de bergen aan de andere kant van een enorme dal van Kizil-Irmak, ongetwijfeld de moeite waard om op te krijgen.