Een van de meest populaire plaatsen in Cuba is beroemd rum-Museum, geopend in 2000. Het is hier dat bezoekers kunnen zien van de complete productie proces is favoriet over de hele wereld Cubaanse rum Havana Club. Niet verrassend, het Museum wordt jaarlijks bezocht door meer dan 100 duizend toeristen. Op het Eiland van de rum verscheen in de 16e eeuw, toen het begon met de productie van alcohol uit suikerriet. Voorafgegaan rum wodka gemaakt van melasse. Het is een stroperige vloeistof van een donker bruine kleur, die was verkregen uit afval van suikerriet. Vroeg, wodka aguardiente voor hun magische rituelen brachten slaven uit Afrika. Al in de 19e eeuw het proces van distilleren van wodka heeft verbeterd, wat aanzienlijk verbeterd door de smaak van de drank. Cubaanse rum werd later beroemd in de hele wereld. Er zijn 4 types van Havana Club Anejo (fragment zeven jaar), Carto Oro (fragment vijf jaar), Carta Blanca (op de leeftijd van 3 jaar), Zilver Droog ( transparant, jonge rum die gebruikt wordt in cocktails). In Roma Museum heeft een interessante collectie van geschiedenis in de productie en ontwikkeling van deze beroemde drankje. Tijdens de tour zie je alle stadia van de productie: fermentatie, destillatie, filtratie, en de sluitertijd. Daarnaast elk weekend aan het Museum van de Cubaanse muzikanten uitvoeren. In hun prestaties, hoor je jazz, dromen en dansen de Rumba met het orkest "Tata Guines Junior y Sus Mulatas".