Karystos is een kleine havenstad aan de zuidkust van het griekse eiland Evia. Het ligt ongeveer 129 km ten Zuiden van het administratieve centrum van het eiland stad Chalkis, in de buurt van de plaats waar in de oudheid was gelegen invloedrijke oude Polis Caritas.

Een pittoreske stad, gelegen aan de oevers van de gezellige, natuurlijke Baai, omgeven door majestueuze bergen. Moderne Karystos zien wij het vandaag de dag is een relatief jonge stad, gebouwd door een decreet van koning Otto, die gepland om te zetten in de hoofdstad van Griekenland, alleen in het midden van de 19e eeuw door de beroemde Beierse ingenieur van Bierbach. Vandaag Karystos is een zeer populaire badplaats met een goed ontwikkelde toeristische infrastructuur. De lokale tavernes en restaurants staan bekend om hun uitstekende gerechten en een grote selectie van gerechten uit de meest verse zeevruchten.

Onder de attracties van Karystos en haar omgeving is het vermeldenswaard gereconstrueerd Venetiaanse Bourtzi kasteel Dateert uit de 13e eeuw, de ruïnes van het Venetiaanse fort van Castel Rosso (1030), het stadhuis (eind 19e eeuw) en Cultureel centrum Yokaleion, die presenteert een kleine verzameling sculpturen en keramiek van de Hellenistische en Romeinse tijd. Van bijzonder belang zijn ook Orthodoxe kloosters Taxiarhis, St. George en St. Maurus, de Cavo d ' Oro, de berg Ochi, aan de schilderachtige hellingen van die tot nu toe overleefd heeft de oude megalithische structuren en oude marmergroeven in de buurt van het dorp Schattig.

Actieve gasten kunnen genieten van duiken, surfen, vissen, waterskiën of Mountainbiken, evenals een fascinerende rondleiding de ongelooflijk mooie omgeving. Zeer populair in Karystos en dergelijke entertainment paardrijden.