Het bier Museum in Sapporo Japan is het enige Museum gewijd aan het brouwen en het is gratis. Dit is de meest populaire attractie van de stad is ook de historische site van de Prefectuur Hokkaido. De eigenaar van het Museum brewing company Sapporo Breweries, een toonaangevende fabrikant van deze drank in Japan.

Het Museum is gevestigd in een bakstenen gebouw van de voormalige suikerfabriek. Het gebouw zelf werd gebouwd in 1890, toen in Japan in de Meiji-periode begon de ontwikkeling van het bedrijfsleven en de industrie, met inbegrip van de landbouw en de ondernemingen voor de verwerking van agrarische producten. De eerste brouwerij in Sapporo werd in 1876 geopend, tien jaar later, werd het geprivatiseerd en een bedrijf opgericht Sapporo Beer Company, in 1903, werd het pand gekocht van een suiker fabriek voor de productie nodig heeft.

In 1906, drie grote Japanse producent van bier - Sapporo Beer Company, Japan Bier Brouwerij Bedrijf en de Osaka plant – samengevoegd in brewer Dai-Nippon Beer Company Ltd, dat werd een monopolie in het Japans bier van de markt tot aan het einde van de Tweede wereldoorlog, en vervolgens verdeeld in twee bedrijven - Nippon en Asahi. In 1964 Nippon brouwerij opnieuw werd bekend als Sapporo Breweries.

Het gebouw herbergt nu het Museum van het bier, dat wordt geserveerd als een productie-installatie tot 1965. Twee jaar later, het was gekoppeld aan de derde verdieping, waarop geplaatst een tentoonstelling over de geschiedenis van het brouwen in Sapporo. Na de wederopbouw in 1987 werd het gebouw was de officiële opening van het bier Museum.

In het Museum kun je de geschiedenis van het brouwen van bier, de lay-out van het gebouw en de promotionele materialen die bij de productie van bier, bier flessen, en tools voor de productie. En, natuurlijk, u kunt prodegustirovat verschillende soorten bier in de biergarten.